Quiche de cenoura - Academia Flex Fitness

Caprese ao tofu, Salada mista com abacaxi, Salada de trigo com pimentão, Salada de folhas com uva, Salada de repolho branco com laranja, Salada de chicória com figo, Salada de repolho agridoce, Salada de fava com alho poro

Perdeu peso ou perdeu gordura?

Não confunda emagrecimento com perda de peso! Qual seria a diferença entre estes termos tão utilizados atualmente? Emagrecer significa reduzir o volume de gordura das células adiposas do corpo.

»	Como obter um bom aproveitamento do treino
»	Perdeu peso ou perdeu gordura?
»	Saladas saborosas
»	Alimentos funcionais e para que servem
»	Algumas receitas de massas
»	Molhos para saladas
»	10 passos para uma alimentação saudável
»	Quiche de cenoura
»	Sobrou chocolate? Proteja sua dieta do efeito pós-Páscoa
»	Acabe com a dúvida e entre já na academia

Quiche de cenoura

Ninguém resiste a esta delícia.

Calorias por porção: 157
Tempo de preparo: 1h 10 min
Rende: 8 porções de 40 g cada

Ingredientes:
- 2 cenouras
- 1/2 xíc. (chá) de leite desnatado
- 1/2 cebola ralada
- 1 col. (sopa) de azeite
- 2 ovos batidos
- 3 col. (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 col. (sopa) de cream cheese light
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 claras batidas em neve
- 1 col. (sopa) de cebolinha picada

Modo de Preparo:

Cozinhe as cenouras até ficarem bem macias e escorra. Bata-as no liquidificador com o leite até formar um purê. Reserve;
Doure a cebola com o azeite, acrescente o purê e deixe esfriar. Junte os ovos, o queijo, o cream cheese, o sal, a pimenta-do-reino, o purê de cenoura e misture bem;
Adicione as claras em neve e misture delicadamente. Espalhe o recheio sobre a massa de quiche já pronta e leve para assar por mais 30 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC. Retire e salpique a cebolinha.

Publicado em 06/04/2010
Fonte: www.minhavida.com.br

ACADEMIA FLEX FITNESS
Av. Henrique Gregori, 790, Boa Vista, São Carlos/SP
16 3307-4978 | contato@flexfitnessacademia.com.br